中國水產流通與加工協會、大連國際海鮮節組委會及大連海洋大學于2025年5月27—29日在大連聯合主辦2025亞太水產品生產與市場展望大會。
一、時間： 5月27—28日
二、主辦單位：
中國水產流通與加工協會
大連國際海鮮節組委會
大連海洋大學
三、主論壇：亞太水產品生產與市場展望大會
1、 2025 亞太水產品生產分析
演講嘉賓： Gemma Meermans Matainaho 聯合國糧食與農業組織 FAO INFOFISH 執行主任
2、 中國水產品生產與貿易趨勢
演講嘉賓：崔 和中國水產流通與加工協會會長
3、 日本水產養殖與市場展望
演講嘉賓： Yukihiro Furukawa 日本國際河豚協會會長
4、 韓國水產行業生產展望
演講嘉賓：金英基韓國餐飲連鎖協會會長、QooQoo公司董事長
5、《淘寶天貓.水產品線上消費趨勢洞察&生意機會》
演講嘉賓：左臣明淘天集團研究中心副主任、阿里新鄉村研究中心主任
四、同期會議：
分論壇1 消費主權時代的企業重構
時間：5月27日下午
地點：大連世界博覽廣場一層C館活動區
主持人：林楠 林家鋪子罐頭品牌創始人
14:30-14:50 演講主題：消費者心智占領與品類創新
演講嘉賓：于東升靈芝妹子、不油滋祖小吃連鎖品牌創始人
14:50-15:10 演講主題：大楊定制與數字大楊
演講嘉賓：胡冬梅大楊集團有限責任公司總裁
15:10-15:30 演講主題：“一路出走闖世界的喜家德
演講嘉賓：高德福喜家德水餃連鎖品牌創始人
15:30-15:50 演講主題：“直掛云帆”達倫特
演講嘉賓：王立新達倫特品牌創始人
15:50-16:10 演講主題：經濟下行與逆生長中的比優特
演講嘉賓：孟繁中比優特連鎖超市品牌創始人
分論壇2：鰤魚的養殖現狀及市場前景分析
時間：5月28日上午
地點：大連世界博覽廣場一層C館活動區
主持人：朱暉 大連海洋大學教授
09:30-09:50 演講主題：日本養殖鰤魚現狀介紹
演講嘉賓：高橋隆行日本國立愛媛大學教授
09:50-10:10 演講主題：中國養殖鰤魚現狀介紹
演講嘉賓：孟雪松大連海洋大學教授
10:10-10:30 企業家、專家對話吳山萬寧林蘭水產養殖有限公司總經理
分論壇3 真鱈的養殖進展及市場前景分析
時間：5月28日上午
地點：大連世界博覽廣場一層C館活動區
主持人：朱爭光中國水產流通與加工協會副主任
10:50-11:00 演講主題：挪威養殖真鱈現狀介紹
演講嘉賓： Chris Guldberg 挪威NORCOD集團
11:00-11:20 演講主題：挪威養殖真鱈現狀介紹
演講嘉賓： Cathrin O. Rabben 挪威ODE集團
11:20-11:40 演講主題：中國養殖真鱈研發現狀介紹
演講嘉賓：姜志強大連海洋大學教授
分論壇4 海珍品養殖及市場前景分析
13:30-13:45 演講主題：海膽養殖市場分析
演講嘉賓：常亞青大連海洋大學教授
13:45-14:30 演講主題：海腸養殖趨勢分析
演講嘉賓：楊大佐大連海洋大學教授
演講主題：海參養殖與市場分析
演講嘉賓：丁君大連海洋大學水產學院院長
演講主題：鮑魚養殖與市場分析
演講嘉賓：游偉偉廈門大學教授
分論壇5 帝王蟹供應鏈市場分析
時間：5月28日下午
地點：大連世界博覽廣場一層C館活動區
主持人：孫雅玲 中國水產流通與加工協會副秘書長
15:30-15:45 演講主題：帝王蟹國際市場分析
演講嘉賓：張鵬上海魚我所欲供應鏈管理有限公司總經理
15:45-16:00 演講主題：帝王蟹、龍蝦、象牙蚌等鮮活供應鏈分析
演講嘉賓：秦維濤威海潤澤食品股份有限公司董事長
16:00-17:00 企業家、專家對話
·周美艷黑龍江省白馬進出口貿易有限責任公司總經理
·于承海琿春市中俄貿易商會副會長
·李關福鐵越億恒（大連）發展有限公司總經理
分論壇6 海鮮產業的投融資機會洞察、風險管理與重組合并戰略選擇
時間：5月28日上午
地點：大連世界博覽廣場二層4號會議室
主持人：胡維波 宸睿資本創始人董事長
10:00-10:15 演講嘉賓：鞏健海通證券農業分析師
10:15-10:30 演講嘉賓：周華北京大成律師事務所合伙人
10:30-11:15 企業家、專家對話
五、會議聯系方式
中國水產流通與加工協會合作業務部
朱爭光 010—85274846，13552538239